Feuilles Libres d'Argent alimentaire ultra fines en véritables feuilles pour une variété d'applications.
Faciles à manipuler et à appliquer grâce au support en papier : il suffit de tenir le papier par les bords et d'appuyer l'argent sur la surface de l'aliment.
Peut être coupée au préalable avec des ciseaux pointus.
Feuille d'Argent en Inde
La feuille d'argent pure a une longue tradition dans la culture indienne; appelée vark, ou varak, on la trouvait sur une grande variété de bonbons et d'aliments.
Il est probable que son aspect visuel exceptionnel et ses propriétés antibactériennes aient joué un rôle important dans la présentation et la conservation des spécialités plaquées argent sur les marchés indiens et dans les restaurants de rue.
Vendues par unité de 25 feuilles libres 8 x 8 cm en pochette carton
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(Ogni 4,00 € speso = 1 punto, 1 punto = 0,20 € di sconto).25 Feuilles Libres ARGENT (E174) - Format 8 x 8 cm
Composition et désignation chimique : 100 % argent Ag
Aspect argenté 2.2
Résidus, additifs et al.
Métaux lourds voir analyse par SGS Fresenius
- Solvants aucun
- Pesticides aucun
- Mycotoxines aucune
- Amines biogènes aucune
Fiche technique gamme ARGENT véritable alimentaire OROGOURMET
Fiche technique gamme OROGOURMET
Fiche technique Sécurité OROGOURMET
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