Traçabilité garantie et respect de l'environnement
N° de Planteur à Madagascar : E-JSH
Du planteur au consommateur sans intermédiaire
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(15 g) Poudre de Vanille BIOLOGIQUE
La Poudre pure Vanille LAVANY Bourbon, certifiées AB, AGRICULTURE BIOLOGIQUE par Ecocert 
, est issue de notre plantation familiale située au village de brousse de Betavilona à Madagascar.
Elle est composée uniquement des gousses entières les plus mâtures variété Planifolia, avec les grains de Vanille, sans additif.
Elle se mélange parfaitement à toutes les préparations qui ne peuvent recevoir de liquide (Voir nos fiches recettes).
Vendu en sachet dose de 15 g
LA POUDRE PURE DE VANILLE BIOLOGIQUE DES PROFESSIONNELS POUR LES PARTICULIERS - 15 grammes
Pour obtenir cette Poudre Pure nous avons choisi la technologie du broyage à froid à très basse température permettant la conservation des qualités aromatiques et gustatives de la Vanille :
- absence d'échauffement lors du broyage
- absence d'oxydation
- homogénéité de la poudre obtenue et granulométrie régulière (500 µ)
- Parfum et goût :
Vanille boisée et épicée - Utilisation :
En infusion, Crème, Pâtisserie, Glace, Yaourt, Chocolat, Recettes salées et sucrées.
- Conditionnement * :
En sachet dose de 7,5 x 12 cm en papier aluminium de qualité alimentaire, avec une face transparente mylar pour permettre la vision du Sucre à la Vanille, à fermeture zip pour ouverture et fermeture faciles, d'un poids net total de 15 grammes. - Durée de conservation - DLUO :
dans le sachet dose hermétiquement fermé : 36 mois. - Conseil :
Aérer (minimum 10 minutes) la Poudre Pure de Vanille) l'ouverture du sachet dose.
À conserver à l'abri de la lumière directe du soleil et loin d'une source de chaleur.
Ouvrir les sachets doses à fermeture zip au fur et à mesure de vos besoins.
Bien refermer le sachet dose avec la fermeture zip hermétique.
* Le sachet dose papier aluminium est recyclable
La certification AGRICULTURE BIOLOGIQUE établie par 
est disponible sur simple demande
