(15 g) Poudre de Vanille BIOLOGIQUE
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(15 g) Poudre de Vanille BIOLOGIQUE

La Poudre pure Vanille LAVANY Bourboncertifiées ABAGRICULTURE BIOLOGIQUE par Ecocert logo Ecocertest issue de notre plantation familiale située au village de brousse de Betavilona à Madagascar.

Elle est composée uniquement des gousses entières les plus mâtures variété Planifolia, avec les grains de Vanille, sans additif.

Elle se mélange parfaitement à toutes les préparations qui ne peuvent recevoir de liquide (Voir nos fiches recettes).

Vendu en sachet dose de 15 g

8,49 €
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LA POUDRE PURE DE VANILLE BIOLOGIQUE DES PROFESSIONNELS POUR LES PARTICULIERS - 15 grammes

Pour obtenir cette Poudre Pure nous avons choisi la technologie du broyage à froid à très basse température permettant la conservation des qualités aromatiques et gustatives de la Vanille :

  • absence d'échauffement lors du broyage
  • absence d'oxydation
  • homogénéité de la poudre obtenue et granulométrie régulière (500 µ)
  • Parfum et goût :
    Vanille boisée et épicée

  • Utilisation :
    En infusion, Crème, Pâtisserie, Glace, Yaourt, Chocolat, Recettes salées et sucrées.

  • Conditionnement * :
    En sachet dose de 7,5 x 12 cm en papier aluminium de qualité alimentaire, avec une face transparente mylar pour permettre la vision du Sucre à la Vanille, à fermeture zip pour ouverture et fermeture faciles, d'un poids net total de 15 grammes.

  • Durée de conservation - DLUO :
    dans le sachet dose hermétiquement fermé : 36 mois.

  • Conseil :
    Aérer (minimum 10 minutes) la Poudre Pure de Vanille) l'ouverture du sachet dose.
    À conserver à l'abri de la lumière directe du soleil et loin d'une source de chaleur.
    Ouvrir les sachets doses à fermeture zip au fur et à mesure de vos besoins.
    Bien refermer le sachet dose avec la fermeture zip hermétique.

* Le sachet dose papier aluminium est recyclable


La certification AGRICULTURE BIOLOGIQUE établie par logo Ecocert organisme de certification est disponible sur simple demande

10 cm
10 cm
1 cm
0.03 kg
Poudre Pure de Vanille BIO

Fiche technique POUDRE PURE de Vanille BIO LAVANY

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