Poudre pure de Vanille LAVANY Biologique Bourbon de Madagascar - 50 g
  • Poudre pure de Vanille LAVANY Biologique Bourbon de Madagascar - 50 g
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Poudre de Vanille 50-100 g

15,55 €
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LA POUDRE PURE DE VANILLE BIOLOGIQUE

La Poudre pure de Vanille LAVANY Bourbon est issue de notre plantation familiale située au village de brousse de Betavilona à Madagascar.

Elle est composée uniquement des gousses entières les plus mâtures variété Planifolia, avec les grains de Vanille, sans additif.

Elle se mélange parfaitement à toutes les préparations qui ne peuvent recevoir de liquide (Voir nos fiches recettes).

  • Traçabilité garantie et respect de l'environnement
  • Du planteur au consommateur sans intermédiaire
  • LIVRAISON GRATUITE FRANCE MÉTROPOLITAINE

  • LIVRAISON EXPRESS

  • Livraison immédiate à notre magasin à ALBI Picto de localisation de notre magasin à Albi

LA POUDRE PURE DE VANILLE BIOLOGIQUE DES PROFESSIONNELS POUR LES PARTICULIERS 50-100 g

Pour obtenir cette Poudre Pure nous avons choisi la technologie du broyage à froid à très basse température permettant la conservation des qualités aromatiques et gustatives de la Vanille :

  • absence d'échauffement lors du broyage
  • absence d'oxydation
  • homogénéité de la poudre obtenue et granulométrie régulière (500 µ)
  • Parfum et goût :
    Vanille boisée et épicée

  • Utilisation :
    En infusion, Crème, Pâtisserie, Glace, Yaourt, Chocolat, Recettes salée set sucrées.
  • Conditionnement * :
    Sous vide, en sachets PET transparents de qualité alimentaire par :
    - 50 grammes en 1 sachet
    - 100 grammes en 2 sachets de 50 grammes chacun

  • Durée de conservation - DLUO :
    dans son sachet sachet sous vide : 24 mois.

  • Conseil :
    Aérer (minimum 10 minutes) la Poudre Pure de Vanille) l'ouverture du sachet dose.
    À conserver à l'abri de la lumière directe du soleil et loin d'une source de chaleur.
    Ouvrir les sachets doses à fermeture zip au fur et à mesure de vos besoins.

* Le sachet en PET transparent est entièrement recyclable.

La certification AGRICULTURE BIOLOGIQUE établie par logo Ecocert organisme de certification est disponible sur simple demande

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Poudre Pure de Vanille BIO

Fiche technique POUDRE PURE de Vanille BIO LAVANY

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